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SUMMARY:Autunno Longobardo\, un viaggio tra vini\, sapori e borghi brescian
 i: appuntamenti fino al 21 novembre
DESCRIPTION:Un viaggio tra vigneti\, cantine\, sapori della tradizione e lu
 oghi da riscoprire. È questo lo spirito di “Autunno Longobardo”\, la 
 manifestazione promossa da Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapo
 ri\, che propone un calendario di appuntamenti dedicati alla valorizzazion
 e del patrimonio enogastronomico\, culturale e paesaggistico della provinc
 ia bresciana.\nL’edizione 2026 è partita il 24 ottobre e propone inizia
 tive fino al 21 novembre\, con un programma che coinvolge aziende vitivini
 cole\, produttori\, ristoratori e amministrazioni comunali. L’obiettivo 
 è raccontare il territorio attraverso esperienze che mettono insieme vino
 \, cucina\, tradizioni locali e scoperta dei luoghi\, offrendo a residenti
  e visitatori nuove occasioni per conoscere le realtà produttive vicine a
  Brescia.\n\nDalle visite guidate tra i filari agli assaggi dei vini\, pas
 sando per cene in cantina e appuntamenti dedicati ai prodotti stagionali\,
  la rassegna invita a vivere l’autunno con un approccio lento e consapev
 ole\, capace di valorizzare non soltanto ciò che arriva in tavola\, ma an
 che le storie delle persone e delle aziende che lo producono.\nVino e terr
 itorio\, un’esperienza che va oltre la degustazione\nA sottolineare il s
 ignificato dell’iniziativa è Flavio Bonardi\, presidente di Colli dei L
 ongobardi Strada del Vino e dei Sapori. «Con questa iniziativa vogliamo p
 romuovere un turismo lento e consapevole\, che metta al centro le persone\
 , le storie e i sapori della nostra terra. L’autunno è la stagione idea
 le per scoprire i nostri luoghi e vivere esperienze sensoriali uniche»\, 
 ha dichiarato presentando la manifestazione.\n\nIl vino rimane uno dei pri
 ncipali protagonisti\, ma la proposta punta a superare i confini dell’en
 oturismo tradizionale. «La scoperta e la degustazione delle produzioni vi
 nicole locali\, sebbene sia centrale nell’enoturismo\, non è più l’u
 nica ragione per cui vale la pena scoprire un territorio. Il connubio tra 
 storia\, arte\, cucina e vino è sempre più desiderato»\, ha aggiunto Bo
 nardi.\n\nUna visione che guarda all’intero sistema locale: le aziende a
 gricole e vitivinicole\, i ristoranti\, le strutture ricettive\, le associ
 azioni e le realtà culturali contribuiscono insieme a costruire un’offe
 rta capace di attrarre visitatori e sostenere l’economia della zona.\n\n
 L’iniziativa si inserisce in un percorso di collaborazione tra pubblico 
 e privato\, con i Comuni aderenti e le cantine del circuito impegnati a pr
 omuovere le produzioni tipiche e a rendere più riconoscibile il territori
 o dei Colli dei Longobardi.\nIl calendario: visite in vigna\, degustazioni
  e cene in cantina\nTra gli appuntamenti in programma nei prossimi giorni 
 ci sono le visite guidate in vigna con degustazione presso l’azienda Per
 i-Bigogno di Castenedolo\, in via Garibaldi 66. Le date previste sono saba
 to 31 ottobre\, 7\, 14 e 21 novembre\, con turni alle 10 e alle 15. Il cos
 to parte da 15 euro a persona e la prenotazione è richiesta attraverso i 
 canali dell’azienda.\n\nA Capriano del Colle\, la Cantina San Michele pr
 opone invece la visita alle vigne storiche e alla cantina\, accompagnata d
 alla degustazione guidata di tre vini abbinati a formaggi e salumi del ter
 ritorio. L’esperienza è prevista sabato 31 ottobre e 7\, 14 e 21 novemb
 re\, alle 10. Le tariffe variano da 20 a 30 euro\, in base alla selezione 
 dei vini.\n\nIl programma comprende anche momenti dedicati ai sapori più 
 tipici della stagione. Sabato 7 novembre\, dalle 14 alle 18.30\, l’Azien
 da Agricola San Bernardo di Poncarale ospiterà una degustazione di vino n
 ovello con castagne e musica\, a ingresso libero.\n\nSempre sabato 7 novem
 bre\, alle 20\, spazio alla cena in cantina con degustazione di vini a Cas
 cina Uccellanda\, in via Santa Maria Crocifissa di Rosa a Capriano del Col
 le\, organizzata dalla Cantina Botti. Il costo indicato è di 35 euro\, co
 n prenotazione obbligatoria.\n\nDomenica 8 novembre sarà possibile visita
 re la Cantina Lazzari\, sempre a Capriano del Colle\, con degustazione di 
 vini e prodotti locali. Sono previsti appuntamenti alle 10\, alle 15.30 e 
 alle 18\, al costo di 25 euro a persona e su prenotazione. Nella stessa gi
 ornata\, dalle 12 alle 20\, la Cantina Cà del Mut ospiterà “Burgers &a
 mp\; More”\, in collaborazione con El Forajido.\nI 25 anni della Strada 
 del Vino e dei Sapori\nTra gli appuntamenti più significativi della secon
 da parte della rassegna figura quello di giovedì 19 novembre\, alle 19.30
 \, all’ENAC Canossa di Bagnolo Mella. La cena “25 anni di territorio
 ” sarà dedicata all’anniversario di Colli dei Longobardi Strada del V
 ino e dei Sapori.\n\nIl menu sarà curato dal CFP Canossa e comprenderà p
 iatti degli chef Daniele Provezza e Sebastiano Pagani\, accompagnati dai v
 ini della Strada. Il costo previsto è di 45 euro\, con prenotazioni attra
 verso BresciaTicket.\n\nL’appuntamento rappresenta un’occasione per ce
 lebrare il percorso dell’associazione e il lavoro di rete che\, negli an
 ni\, ha contribuito a mettere in relazione aziende\, produttori\, istituzi
 oni e operatori del territorio.\nI Comuni coinvolti e la valorizzazione de
 lle eccellenze locali\nLa manifestazione coinvolge numerosi centri della p
 rovincia\, tra cui Berlingo\, Botticino\, Castenedolo\, Flero\, Capriano d
 el Colle\, Montichiari\, Montirone\, Poncarale\, Rezzato\, Rovato\, San Ze
 no Naviglio e Prevalle. Collabora inoltre il Comune di Pralboino\, entrato
  nell’associazione nel 2026.\n\nLa dimensione diffusa dell’iniziativa 
 permette di costruire un itinerario tra realtà differenti\, accomunate da
 lla volontà di raccontare le proprie tradizioni e le proprie produzioni. 
 Accanto alle degustazioni\, acquistano così valore il paesaggio rurale\, 
 la cultura contadina\, la cucina locale e il patrimonio storico dei borghi
 .\n\nAutunno Longobardo si conferma quindi un’occasione per scoprire una
  parte della provincia bresciana che offre molto più del vino: un sistema
  di imprese e comunità che punta sull’identità locale per promuovere u
 n turismo attento\, sostenibile e capace di generare ricadute positive sul
 l’economia.\n\nInformazioni e prenotazioni: per conoscere il calendario 
 completo\, verificare eventuali aggiornamenti e contattare gli organizzato
 ri delle singole iniziative è possibile consultare il sito ufficiale di C
 olli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori: stradadelvinocollideilon
 gobardi.it.\n\nGli orari\, le tariffe e le modalità di prenotazione posso
 no variare da un appuntamento all’altro: è consigliabile verificarli di
 rettamente con le aziende prima della visita.
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