BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Rome X-WR-TIMEZONE:Europe/Rome BEGIN:VEVENT UID:7224@radiobruno.it DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240928T100000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20240928T190000 DTSTAMP:20240911T135150Z URL:https://www.radiobruno.it/eventi/mercafirenze/ SUMMARY:MercaFirenze DESCRIPTION:Sabato 28 settembre Mercafir aprirà le sue porte alla città\, organizzando un open day che consentirà a tutti i cittadini di visitare il centro agroalimentare e prendere contatto con le realtà che lo caratte rizzano e lo arricchiscono (tra cui il Banco Alimentare ed il Mercato dell e Opportunità).\n\nNel corso della giornata verranno organizzati laborato ri per bambini e ragazzi\, una mostra fotografica\, un allestimento di pit tura (“Le avventure di Pinocchio” illustrate da Giampaolo Talani) e va rie altre attività a carattere musicale e culturale.\n\nL’area Mercafir ospiterà\, tra l’altro\, vari stands gastronomici\, alcune associazion i no profit nonché i produttori agricoli della provincia\, che proporrann o prodotti di stagione.\n\nOltre alle attività a carattere ludico e ricre ativo\, nell’arco della giornata si terrà anche un convegno intitolato “Per una politica del cibo a Firenze: riflessioni\, dialoghi e prospetti ve”\, al quale interverranno esponenti del Comune di Firenze e della Reg ione Toscana\, studiosi delle politiche del cibo locali\, operatori della rete dei mercati all’ingrosso oltre a realtà associative che fondano la loro attività sulle tematiche alimentari\, quali il Banco Alimentare\, S low Food e Coldiretti.\n\nNel corso dell’evento verranno affrontati temi di grande interesse ed attualità per il mercato\, per la città e per l ’intera area metropolitana\, quali la creazione di un food hub locale\, il rapporto città-campagna\, il contrasto allo spreco alimentare e la sal ute a tavola\; verrà inoltre discussa la proposta di far assumere a Merca fir il ruolo di “nodo fisico” su cui appoggiare la distribuzione dei p rodotti destinati alle mense dell’area fiorentina (che il Comune di Fire nze riporterà in house a partire dal 2025).\n\nQuesta iniziativa di infor mazione ed aggregazione si iscrive in un più generale obiettivo di fondo\ , che è quello di far diventare Mercafir una vera e propria “cittadella del cibo”\, all’interno della quale – nel contesto di una politica del cibo locale definita e condivisa – possano crescere e svilupparsi tu tte le realtà pubbliche e private\, profit e no profit\, che abbiano a ch e fare con il mondo del cibo\, e vengano organizzati eventi a carattere fo rmativo e informativo mirati a promuovere i prodotti locali\, la filiera c orta e l’educazione alimentare.\nCONVEGNO\nPer una politica del cibo a F irenze: riflessioni\, dialoghi\, prospettive\n28 SETTEMBRE 2024 - ORE 10.0 0\nMERCATO AGROALIMENTARE - MAGAZZINO B4 Est\nPROGRAMMA\nOre 10.00 – 10. 30\nAPERTURA DEI LAVORI E INDIRIZZI DI SALUTO\n• Gianni Tapinassi Presid ente Mercafir\n• On.le Maria Chiara Gadda Vice Presidente Commissione Ag ricoltura Camera dei Deputati\n• Giovanni Bettarini Assessore alla Cultu ra e Partecipate del Comune di Firenze\n• Nicola Paulesu Assessore al We lfare del Comune di Firenze\n\nOre 10.30 – 11.45\nLE NUOVE FUNZIONI DEI MERCATI AGROALIMENTARI TRA VALORI ECONOMICI E VALORI SOCIALI\nINTRODUCE E COORDINA: Prof. Luca Lanini Sinloc/CibuSalus\n• Il food hub digitale loc ale\nProf. Giaime Berti Istituto S. Anna di Pisa\n• Il progetto delle me nse scolastiche dell’area metropolitana fiorentina e il Green Public Pro curement\nFilippo Fossati AU di Qualità e Servizi S.p.A.\n• Recupero de lle eccedenze agricole e contrasto alla povertà: l’esperienza della pia ttaforma logistica\nsolidale nei mercati dell’Emilia Romagna Giulietta M agagnoli Direttore CAL Parma\n\nOre 11.45 – 12.45\nTAVOLA ROTONDA:\nPER UNA POLITICA DEL CIBO A FIRENZE: ATTORI E PROTAGONISTI\nINTRODUCE E COORDI NA: Prof. Davide Marino – Rete Italiana Politiche Locali del Cibo INTERV ENGONO:\n• Marina Lauri Responsabile Agricoltura ANCI Toscana\n• Prof. ssa Romina Valentini Università di Padova\n• Angelo Corsetti Direttore Coldiretti Firenze-Prato\n• Marco Lucchini Segretario Generale Fondazion e Banco Alimentare Onlus\n• Gianmarco Mazzanti SlowFood Firenze\n\nOre 1 2.45\nCONSIDERAZIONI CONCLUSIVE\n\nOre 13.00\nCHIUSURA DEI LAVORI\nMANIFES TAZIONE\n28 SETTEMBRE 2024 | ORE 10.00 - 19.00\nMERCATO AGROALIMENTARE - I NGRESSO LIBERO\nPROGRAMMA\nOre 10.00 | INGRESSO PIAZZA ARTOM\nApertura dei cancelli alla cittadinanza\nPer tutta la giornata il Mercato delle Opport unità sarà aperto per la vendita di frutta e verdura a prezzi convenient i\, saranno organizzate visite guidate per scoprire il dietro le quinte de l Banco Alimentare e saranno presenti associazioni che lavorano sul territ orio\, produttori agricoli con vendita al dettaglio\, stand gastronomici.\ n\nOre 10.30 – 13.00 | SCALO DEI CRUSCAI\nLaboratori per bambini e adult i\nA cura di Banco Alimentare sulla corretta conservazione degli alimenti\ , contrasto allo spreco alimentare\, arte e sostenibilità.\n\nOre 10.30 – 12.30 \nDj set di Radio Bruno con DJ-V\n\nOre 11.30 – 12.30 | TETTO IA F6\nCooking Show\nLa cucina naturale spiegata dallo chef Massimiliano R abassi di Opera 83 Natural Kitchen.\n\nOre 13.00 – 15.00 | SCALO DEI GRA SCINI\nPompieropoli\nArea ludica per i più piccoli a cura dei Vigili del Fuoco.\n\nOre 15.00 – 16.00 | TETTOIA F6\nConcerto musicale\nEsibizione della banda "La Polverosa".\n\nOre 15.00 – 18.00 | SCALO DEI CRUSCAI\nLa boratori per bambini e adulti\nA cura di Legambiente e Cuore Verde sulla s emina\, la raccolta e gli orti in urbani\n\nOre 15.00 – 18.00 \nDj set di Radio Bruno con DJ-V\n\nOre 15.30 - PALAZZINA G4\nMostra d’arte su Pi nocchio\nInaugurazione ufficiale mostra "Le avventure di Pinocchio" di Gia mpaolo Talani alla presenza del Presidente della Regione Toscana Eugenio G iani. INGRESSO GRATUITO\n\nOre 16.00 – 17.00 | TETTOIA F6\nConferenza\n" Mercafir e uno sviluppo integrato e sinergico con il quartiere di Novoli" a cura di Novoli Bene Comune.\n\nOre 17.00 – 18.00 | TETTOIA F6\nCooking Show\nLa cucina naturale spiegata dallo chef Massimiliano Rabassi di Oper a 83 Natural Kitchen.\n\nOre 18.00 – 19.00 | TETTOIA F6\nRock Live\nMusi ca dal vivo con i Black Willow ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.radiobruno.it/wp-content/uploads/202 4/09/MERCAFIRENZE-1.jpg CATEGORIES:Eventi Radio Bruno,Palcoscenico,Toscana END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome X-LIC-LOCATION:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20240331T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR