E’ accaduto a Udine durante un controllo di una gelateria in città, durante i controlli di routine disposti per l’arrivo dell’estate, periodo in cui si preferisce consumare alimenti freschi come il gelato.
Durante il controllo, i militari del Nas di Udine hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro 100 chilogrammi di preparato per gelato di vari gusti con il Tmc (termine minino di conservazione) scaduto, in alcun casi di oltre due anni.
Il titolare dell’esercizio commerciale è stato segnalato alle autorità sanitaria e amministrativa.
(foto di repertorio)
