Ingredienti per quattro persone: |
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| 4 pomodori varietà tondo liscio pan grattato prezzemolo aglio a discrezione olio extra vergine sale e pepe |
difficoltà: bassa tempo preparazione: 10 minuti tempo cottura: 20/25 minuti |
Preparazione:
Pochi e semplici ingredienti per preparare questo antipasto/contorno davvero sfizioso!
Lavare, ASCIUGARE i pomodori, tagliarli a metà orizzontale ed eliminare i semi.
Disporli in uno stampo da forno.
In una ciotola mettere il pan grattato, prezzemolo, aglio, sale, pepe e olio mescolando per bene il composto.
Riempire i podomori a piacere, personalmente li riempio quasi fino all’orlo.
Mettere nel forno già riscaldato a 220° per circa 20/25 minuti , il pane dovrà essere abbrustolito.
Buon appetito!
