Dedicato a tutti gli amanti del mare e della buona cucina! Dal 28 Maggio al 2 Giugno, il porto canale di Cervia sarà il palcoscenico della sagra: “LA COZZA DI CERVIA IN FESTA!”
Un evento che celebra i tesori del nostro mare, con prodotti freschissimi a chilometro zero.
Le nostre cozze e ostriche arriveranno direttamente sulle vostre tavole, garantendo freschezza e qualità senza pari! Ci saranno anche pietanze a base di pesce e ogni giorno band diverse con musica dal vivo. Gustate il vero sapore del mare, sostenendo la nostra tradizione marittima locale!
Non dimenticate di visitare il mercatino, dove troverete artigianato locale e prodotti tipici, per portare a casa un pezzo di Cervia e dei suoi sapori!
Segnate sul calendario: dal 22 al 25 Maggio “LA COZZA DI CERVIA IN FESTA” piazzale Aliprandi porto canale di Cervia!
Giovedì 28/05
Degustazione di cozze cervesi e ostrica Zariota in collaborazione con la cantina Spalletti e Coltiva
La degustazione avrà un costo di € 25,00 e comprenderà 3 calici di vino.
- Cozze alla marinara con pomodoro piccante
- Cozze scalogno e erbe aromatiche
- Cozze curry e fagioli
- Cozze cipolla pomodoro e guanciale
- Spaghettone pesto e cozze
- Ostrica
- Risotto lime e tartare di ostrica
- Ciambella
In questa serata sarà possibile gustare risotto alla marinara, fritto misto e rustida.
PROGRAMMA MUSICALE
28/05 Malardot
29/05 Casadei Mirko
30/05 Pitoni
31/05 Barboni di lusso
01/06 Esodati
02/06 Impresa eccezionale
Sabato 30/05 pranzo Trapozal
Domenica 31/05 pranzo Trapozal
Martedì 2/06 pranzo Esodati
