Addio a Beppe Bigazzi, famoso per aver partecipato al programma televisivo “La prova del cuoco” con Antonella Clerici. Il giornalista e gastronomo si è spento all’età di 86 anni, ne da notizia il noto chef Paolo Tizzanini, del ristorante L’Acquolina di Terranuova Bracciolini, dove Bigazzi era nato il 20 gennaio 1933.
Laureato nel 1959 alla Facoltà di Scienze politiche dell’Università di Firenze con 110 e lode e pubblicazione, dal 1961 al 1966 Bigazzi lavorò presso la Banca d’Italia. Si avvicinò al mondo del giornalismo nel 1961 come redattore de “Il Nuovo Osservatore”. Nel 1968 fu nominato vicesegretario generale del Comitato dei Ministri per il Mezzogiorno e nel 1970 fu assunto all’Eni dove lavorò fino al 1993, anno del pensionamento. Dal 1997 al 1999 si dedicò alla gastronomia curando una rubrica sul quotidiano “Il Tempo” e pubblicò un il libro “La Natura come Chef” che vinse il premio “Verdicchio d’oro”.
Dal 1995 al 2000 ha curato una rubrica per Unomattina su Rai 1 e dal 2000 ha partecipato a “La prova del cuoco” insieme ad Antonella Clerici. Poi il passaggio a Sky come co-conduttore del programma “Bischeri e bischerate”. Era tornato a “La prova del cuoco” nel 2013.
(Foto: Ansa)
Grande uomo I’m telingente e educato con tutti e sapeva assai cosse pace al sua anima amen
No mi spiace tanto lo adoravo