A settembre torna la Sagra della Cotoletta Mirabellese.
Dal 12 al 14, dal 19 al 21, e dal 26 al 28 settembre 2025 al campo sportivo di Mirabello (FE)!
La Festa è insignita del marchio Sagra di Qualità, istituito da UNPLI.
Il menù comprende:
Antipasti: Piatto della tradizione – Crostini rustici misti – Sformato di zucca in crema di Parmiggiano Reggiano e “Balsamiele” – Sformato di zucca in crema di Parmiggiano Reggiano, burro tiepido e tartufo
Primi: Tagliatelle all’uovo al ragù di maiale alla Mirabellese – Tagliatelle all’uovo al Tartufo – Passatelli crema di zucca e salsiccia – Passatelli crema di zucca, al burro tiepido e tartufo
Secondi: Cotoletta Mirabellese – Cotoletta Mirabellese con burro tiepido e tartufo – Sua Maestà la Cotoletta Mirabellese – Sua Maestà la Cotoletta Mirabellese con tartufo – Delizia della Contessa con nobil condimento e Balsamiele – Delizia della Contessa con burro tiepido e tartufo – Trippa della nonna Rina – Carne ai ferri – “Uova all’occhio di bue”, burro tiepido e tartufo
Contorni: Patatine fritte – Patate contadine – Insalata verde mista
Dolci: Zuppa inglese della “Nonna” – Torta tenerina – Boccone di Matilde di Canossa – Torta di Tagliatelle – Piatto del Goloso
Per info: 338 2199426
Prenotazione obbligatoria
Venerdì e sabato ore 19.00 – Domenica solo a pranzo
Possibilità di asporto solo su prenotazione e in orari stabiliti
